Leckereien mit Balsamico (Verkostung) @ LuisaKocht Feinkostladen, Berlin [23. Juni]

Leckereien mit Balsamico (Verkostung)


23
23.
Juni
17:00 - 21:00

 Facebook-Veranstaltungen
LuisaKocht Feinkostladen
Danziger Str. 49, 10435 Berlin
Probiere auf dieser offenen Verkostung leckerste Kleinigkeiten — verfeinert mit feinem Balsamico Essig aus Modena. Begleitet wird die Degustation von Expertin Silvia Marchini von der Firma VIANI.

Wir stellen euch die hervorragende Qualität der Balsamessige der Firma «Il Borgo del Balsamico» vor, die den echten Aceto Balsamico aus Reggio Emilia DOP produziert. Die verschiedenen Balsamessige werden wir mit feinen Rezepten von LuisaKocht raffiniert kombinieren.

Diese wundervollen Kleinigkeiten könnt ihr an dem Tag verkosten:

*** Robiola due Latti: Weichkäse aus Küh- und Schafsmilch der Firma Castagna verfeinert mit Balsamico (4 Jahre gereift)

*** Balsamico (5 Jahre gereift) mit Parmesan aus Kuhrohmilch von roten Kühen (Slow Food — 24 Monate gereift)

*** Meeresfrüchtesalat mit weißem Balsamessig — fassgelagert — der Firma Malpighi

*** Selbstgemachte Panna Cotta mit Balsamessig DOP (12 Jahre gereift)

Von 17:00 bis 21:00 Uhr — Freier Eintritt

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